“爆竹声中一岁除，舂风送暖入屠苏。”大年三十，我们一家都在准备年夜饭。这场年夜饭的主角，不用多说，是玉米猪肉饺子。家人们都在包饺子，我也闲得无聊，于是也想学学包饺子。

  来到厨房，我问妈妈：“我可以包饺子吗?”妈妈欣然答应，不等我说开始，她已经用左手托着一张涂满白脂粉的脸蛋了。只见妈妈先用勺子挖起半勺香气扑鼻的玉米猪肉馅，让它安安安稳稳地躺在面皮中央。接着，她用手沾了点温水，均匀地涂抹在面皮边缘。然后就是最困难的包皮了。妈妈用拇指和食指将面皮轻轻地按着成半圆形，拇指把边缘往内一压再一挤，顺着一个方向用拇指、食指轻捏面皮沾水处。最后，她用虎口重压锁边，一个肉嘟嘟的饺子就完成了，我不禁赞不绝口。

 轮到我包了。一开始，我放了一大勺肉陷，本以为这样吃起来口感会更好。谁知，最后包皮时，调皮的馅全“逃”了出来，我无可奈何，只好重包。这次馅没漏，但是因为水沾得太多，捏得太重，饺皮变得稀巴烂。我泄气了，抱怨：“哎呀，根本包不起来吗！我不包了！哼！”

 这时，妈妈伸出了援手，她边包饺子边讲解。我仔细地看着她的动作，听着她的解释，感到非常自信。我又尝试包饺子。“失败乃成功之母。”有了前面的经验，这一次我调好了肉馅的量，沾好了水，一压，一捏，一挤。只见白花花的饺子包好了。我脸上洋溢着笑容，心中异常地激动，欢呼道“我会包饺子喽！”接着我一蹦三尺高。

  饺子煮好了，配菜也做好了，该享受年夜饭了。吃着自已做的香喷喷的、令人垂涎三尺的饺子，我终于理解了这句话的含义：劳动就有收获！