腊八 在腊八的时候年味就很浓了。腊八也是个节日，也有很多人感兴趣的习俗，让我们一起看看吧。 一，腊八粥 腊八粥，这碗用各样米，各色豆，各种干果，糊糊涂涂煮成的一锅，如同一个红色的湖里游着各色各样的小鱼，红黄绿，色彩斑斓，就缺一点水草就真的是一片湖了。这粥，不是一般的粥，它是五谷的代表，是土地的骄傲，农民的汗水，是一个农业的迷你展览会。 腊八粥，它特喜欢嘟囔，特爱自言自语，有时候想到一个难过的事情便会“噗”地一声叹气，以取得别人的一些同情。有时候也会让人觉得可爱。这样的粥，喝的时候便是大碗大碗地装，大匙大匙地朝嘴里塞灌，有时直接端起碗来就干掉，顿时嘴里就会感到又甜又腻的味道，味蕾也是在享受着。 传说是因为明太祖朱元璋，才有了腊八喝腊八粥的习俗。据说，明太祖朱元璋小时候家里很穷，便给一家财主放牛。有一天放牛归来时过一座独木桥，牛一滑便跌下了桥，腿也折断了。老财主气急败坏，便把他关进一间房子里不给他饭吃。朱元璋饿得发晕，忽然发现屋里有一个老鼠洞，扒开一看，原来是老鼠的粮仓，里面有米，豆，枣。他把这些煮成一锅粥，吃起来觉得十分香甜。后来他当了皇帝，又想起了这粥，便叫人煮给他喝。因为他吃的那天是腊八，因此这个粥便叫做腊八粥。 二，腊八蒜 腊八蒜，它的做法极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个密封的罐子里，然后倒入点醋，封好口后放到一个阴冷的地方，等一两周后便泡好了。到了大年初一，蒜泡得便色如碧玉或翡翠，形如半圆形的挂坠，煞是好看和迷人。蒜吃起来脆脆的，醋也有了辣味，色味双美，让人忍不住多吃几个饺子。 腊八粥，腊八蒜，这些都够大人忙得啦，都够小孩馋的啦。腊八真是迷人呀！